S-a încheiat ediția 2024–2025 a programului „Sărbătoarea Gustului”, dedicat alimentației sănătoase în școli

Cea de-a opta ediție a programului educațional național „Stil de viață sănătos, o alimentație diversificată și o atitudine eco-responsabilă” s-a încheiat în luna mai 2025. Derulat sub deviza „Bun pentru Gust, Bun pentru Sănătate, Bun pentru Planetă!”, proiectul este organizat de Asociația Sărbătoarea Gustului și finanțat de Fundația Auchan cu suma de 100.000 euro.

Impact național în școli

Programul, sprijinit de Ministerul Educației, s-a desfășurat în perioada 16 octombrie 2024 – 30 mai 2025, în peste 6.000 de școli primare și gimnaziale din România. A fost destinat în principal elevilor de clasa a III-a, alături de părinți și cadre didactice.

• 185.000 de broșuri pedagogice au fost distribuite elevilor, învățătorilor și familiilor;
• 5.400 de bonete de bucătar au fost oferite în cadrul evenimentelor din școli;
• Programul a implicat indirect peste 400.000 de părinți și rude prin temele pentru acasă.

Turneul național „Lecțiile de Gust”

Pe lângă materialele educative, ediția 2024–2025 a inclus un turneu educațional în 52 de școli din 21 de orașe. Sub îndrumarea chef-ului Daniel Dobre, elevii au participat la ateliere interactive prin care au învățat despre etichete, sigle de calitate și obiceiuri alimentare sănătoase.

• Turneul a acoperit 18.000 km în 52 de zile;
• Au fost implicați aproximativ 5.150 de elevi și aproape 200 de cadre didactice;
• Evenimentele au avut loc în orașe precum București, Brașov, Cluj-Napoca, Constanța, Iași, Suceava, Timișoara și altele.

Educație interdisciplinară pentru dezvoltare durabilă

Broșura pedagogică și cartea „Arta de a mânca bine” au oferit un cadru educațional care integrează noțiuni de geografie, științe, matematică, civică, cultură generală și alimentație. Programul promovează reducerea risipei alimentare, recunoașterea siglelor de calitate și utilizarea eficientă a resurselor naturale.

Sprijin instituțional și extindere internațională

Programul este susținut de Ministerul Educației, Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă, Ministerul Economiei și, din acest an, și de ANSVSA. Totodată, o ediție pilot a fost lansată în Valencia, Spania, adaptată în limba spaniolă, cu planuri de extindere la nivel național.

Declarații ale organizatorilor și partenerilor

„Pentru o viață sănătoasă, cheia se află în educația gustului, începând din copilărie. Astfel, acționăm din timp, militând pe termen lung pentru sănătatea populației și pentru reducerea amprentei de carbon”, a declarat Daniel Dobre, co-fondator al Asociației Sărbătoarea Gustului.

„Suntem încântați că atât de mulți copii au beneficiat de acest program. Inițiativa susține educația pentru un consum responsabil, în linie cu valorile noastre de sustenabilitate”, a afirmat Corina Dospinoiu-Imre, Director Sustenabilitate, Auchan România.

Parteneri implicați

Programul este sprijinit de Auchan România, Cris-Tim, Michelin, Ecocert România, Macromex – Edenia Foods, Hutton Paste, Up Romania, Continental Hotels, Europcar România, alături de parteneri instituționali.

Despre Asociația Sărbătoarea Gustului

Asociația are ca misiune promovarea educației gustului și a unei alimentații sănătoase, atât în rândul copiilor și părinților, cât și al viitorilor profesioniști din domeniul gastronomic. Prin transparență și pedagogie aplicată, proiectele asociației încurajează consumul conștient și responsabil pentru binele individului și al planetei.