Cea mai amplă ediție a Slow Coffee Festival începe mâine și adună peste 128 de expozanți, un program dens și o comunitate în creștere a iubitorilor de cafea de specialitate. Timp de trei zile, vizitatorii pot explora, degusta, învăța și petrece timp într-un spațiu dedicat ideilor și experiențelor autentice.
„Slow Coffee Festival a crescut odată cu comunitatea cafelei de specialitate din România. Ne dorim ca această ediție să fie un spațiu viu, în care dialogul, inovația și experiențele autentice să se întâlnească firesc. Este, de departe, cea mai complexă ediție de până acum”, spune Laura Roshanian, fondator Slow Coffee Festival.
Program pe zile: profesioniști, familii și curioși
Vineri, 3 octombrie – zi orientată B2B. Deschidere cu panelul „Festivals as Catalysts for Business Growth” (Mihai Morar & Afshin Roshanian) și lansarea oficială a aplicației Brewtifi. Urmează o sesiune despre impactul apei minerale asupra gustului (Silvia Ștefănucă-Șerban) și o discuție despre viitorul cafelei de specialitate în ospitalitate cu Stefanos Domatiotis (campion mondial World Brewers). Seara: „Ask me anything” cu Dragoș Pătraru și momente live cu Itto Meza.
Sâmbătă, 4 octombrie – povești de business și perspective culturale. Excelența Sa Deborah Ojeda (Ambasadoarea Cubei în România), reprezentanți ai Braziliei și Ximena Reyes deschid ziua cu o conversație despre cultură și cafea de specialitate. Continuă panelul „Beyond Business: Stories of Passion & Purpose”, urmat de „Let’s Talk Money with George”. Final de zi cu muzică live: Fabian Sanchez & Palo Santo.
Duminică, 5 octombrie – competiții, familie și relaxare. Campionatul Național de Aeropress, ateliere pentru copii, sesiuni de wellness și momente culturale, într-o atmosferă relaxată, completată de concerte live.
Tehnologie, interacțiune și ghid digital
Ediția 2025 pune accent pe soluții tech și experiențe interactive. Eutron Invest România aduce roboți dedicați industriei cafelei de specialitate, care vor ghida publicul prin spațiile festivalului și vor oferi informații utile. „Prin tehnologiile pe care le aducem, vrem să arătăm cum inovația completează universul cafelei de specialitate și transformă interacțiunea publicului într-una memorabilă”, declară Dan Țone, CEO Eutron.
Pe tot parcursul festivalului, aplicația Brewtifi devine ghidul digital al vizitatorilor: program complet, hartă interactivă a expozanților și oferte speciale, plus informații despre paneluri, activități părinte-copil, sesiuni de sport și relaxare, campionatul de foosball și competițiile de brewing.
Parteneri și susținere
Partener principal al ediției 2025 este George, inovație BCR, care susține antreprenorii din industria cafelei de specialitate prin soluții financiare și spații de dialog dedicate. Festivalul este organizat de Artisan Coffee Gear și Asociația Artisan Coffee Community, în parteneriat cu Cromatic Studio, Key Digital Production, Amphitrion și Webspire.
Experiențe pentru publicul larg
Dincolo de zona profesioniștilor, festivalul oferă o experiență completă: zone de wellness (yoga, pilates, masaj), ateliere creative pentru copii, degustări de cafea de specialitate, muzică live și momente artistice inspirate de culturile țărilor producătoare de cafea.
Detalii utile: Slow Coffee Festival are loc în perioada 3–5 octombrie 2025. Programul complet este disponibil în aplicația Brewtifi și pe site-ul festivalului.
Comentariul va fi postat dupa aprobare